Termometro wireless TheProbe
Vantaggi di TheProbe rispetto alle sonde sul mercato
- Può essere inserito nella busta di cottura senza bisogno di forarla;
- Si possono monitorare fino a 10 diverse buste contemporaneamente;
- Può essere utilizzato sia per la cottura sous-vide, che in abbattitore;
- È completamente sigillato per evitare eventuali contaminazioni;
- Non servono cavi per collegarlo;
- Comunica con Bluetooth;
- App iOs e Android;
- Batteria a lunghissima durata.
Inserisci una sonda in ogni busta sottovuoto e servi piatti cotti su misura, perfettamente rispondenti alle diverse richieste dei tuoi clienti!
Descrizione
È il primo termometro da cucina wireless per uso professionale e domestico. Sviluppato specificatamente per la cottura a bassa temperatura e la conservazione degli alimenti sottovuoto.
Il kit è composto da 1 a 8 sonde wireless e un gateway che raccoglie le temperature dei cibi e le trasmette al tuo smartphone.
Puoi utilizzare TheProbe in vasche e pentole metalliche colme d’acqua, nei frigoriferi e negli abbattitori. TheProbe resiste alle bassissime pressioni delle più performanti macchine sottovuoto professionali.
Funziona a tutte le temperature a cui vuoi sottoporre i tuoi alimenti sottovuoto, da -35°C a +95°C. Segue il tuo cibo dalla preparazione al servizio, senza dover mai essere rimossa. Con TheProbe eviterai sostituzioni di batterie o perdite di tempo per le ricariche.
| Range di temperature di utilizzo | -35°C +95°C |
| Accuratezza | ±0,5°C * |
| Dimensioni | 136x22x15mm |
| Durata della batteria | >2 anni |
| Distanza radio tra la sonda e il router | 0,5-5m ** |
| Distanza tra il router e lo smartphone | standard Bluetooth |
| Materiale dello stelo | Aisi 304 |
| Materiale dello scatolino | Plastica per uso alimentare |