Istruzioni per la sicurezza

  • Tenere fuori dalla portata dei bambini.
  • Non esporre a temperature maggiori di 95°C.
  • La punta della sonda è molto appuntita; maneggiare con cura per evitare ferite.
  • Durante la cottura, la sonda potrebbe risultare calda; attenzione a possibili scottature.
  • Non tentare di aprire o di fare modifiche alla sonda o al gateway ed evitare di flettere lo stelo della sonda in quanto la stessa si danneggerà irrimediabilmente.
  • Non lavare in lavastoviglie ma a mano con detergente per piatti.

I componenti del kit TheProbe sono il Gateway, da 1 a 8 Sonde, gli anelli colorati per distinguere le sonde e un cavetto USB per la ricarica del gateway. Per la ricarica utilizzare un alimentatore per smartphone da 5 VDC.

Utilizzo

Collegare l’antenna al gateway senza stringere eccessivamente la vite e quindi posizionarlo vicino alla vasca di cottura sottovuoto; se la vasca è in acciaio inox si consiglia di appendere il gateway in posizione elevata rispetto alla vasca. Questo perché le parti metalliche attenuano i segnali radio.

Accendendo il gateway premendo il tasto Verde, alcuni LED si illuminano come illustrato qui di seguito:

  • Rosso: il gateway si sta ricaricando.
  • Verde: il gateway è acceso.
  •  Blu: il gateway è connesso a un   dispositivo Bluetooth. 
  • Giallo: indica lo stato della connessione tra il gateway e le sonde e può essere:
    • Lampeggiante: se è in attesa di ricevere il primo dato da almeno una sonda;
    • Fisso ON: connesso ad almeno una sonda e in attesa di ricevere dati da una o più sonde;
    • Un secondo OFF e poi ON: quando viene ricevuto un dato dalle sonde.

Registrare una sonda al Gateway

  1. Accendere il gateway;
  2. Premere il tasto verde per 5 secondi finchè il led giallo inizia a lampeggiare;
  3. Estrarre la sonda dal supporto con il magnete; il led giallo lampeggerà 3 volte per poi rimanere acceso.

La sonda sarà così  attiva e collegata al gateway ed inizierà a trasmettere dati. Per registrare ulteriori sonde ripetere i punti da 1 a 3 per quante sono le sonde disponibili.

Per poter registrare le sonde bisogna che queste siano inserite nella loro confezione, a contatto con il magnete, per almeno 30 secondi.

Riportare il gateway alle condizioni di fabbrica

  • accendere il gateway;
  •  premere il tasto verde per 5 secondi finchè il led giallo inizia a lampeggiare; tenere ancora premuto il tasto per ulteriori 5 secondi finchè il led giallo si spegne.

Se si vorranno registrare nuovamente le sonde, ripetere le operazioni ai punti da 1 a 3 del paragrafo precedente tante volte quante sono le sonde disponibili.

ATTENZIONE: posizionando un magnete a contatto con la plastica delle sonde, queste si spengono come se fossero inserite nella loro confezione.           

Quando la sonda è posizionata nella sua  confezione, un magnete presente all’interno, la mantiene spenta per cui non consumerà  batteria. Quando si estrae la sonda dalla confezione, essa inizia a trasmettere i dati al gateway e questo li invia all’APP dello smartphone.

Ora è possibile inserire la sonda nel cibo che si desidera controllare e sigillare il tutto all’interno della busta di cottura sous-vide.

Installa sul tuo smartphone l’App TheProbe disponibile per iOS e Android su Sous Vide Technologies.

Garanzia

Il prodotto ha una garanzia limitata ai difetti di fabbricazione.

Qualsiasi guasto riconducibile ad errato utilizzo, uso a temperature elevate, rottura, ecc., non sarà coperto da garanzia. Per dubbi e domande a riguardo, inviare una mail o consultare il sito: https://verdelimone.com/condizioni-generali-di-fornitura.